Pamonha salgada recheada

INGREDIENTES:

Massa:

* 10 colheres de sopa de óleo
* 3/4 de xícara de leite
* 3 ovos
* 3 latas de milho verde
* 3/4 de xícara de farinha de trigo
* Sal a gosto

Recheio:

* 2 linguiças calabresa
* 250 g de bacon
* 300 g de queijo mussarela picado
* Cebolinha e salsinha
* 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
* 50 g de azeitona s/caroço picada
* 3 ovos cozidos picados
* 1/2 cebola grande picada

Tamanho da forma: 21cm de diâmetro

Tempo de forno: +/- 50 min a 180°

Quindão de forno

🔴INGREDIENTES:

* 10 gemas peneiradas
* 1 1/4 de açucar refinado
* 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
* 1 colher de chá de essência de baunilha
* 200 ml de leite de coco
* 100 g de coco ralado

🔵FORMA: 18 cm de diâmetro

🔶Untar a forma com margarina/manteiga e açucar cristal(se possível)

Quibe recheado de forno

INGREDIENTES:

*250 g de farinha p/quibe
*500 ml de água fervente
*1 cubo de caldo de carne

RECHEIO:

*150 g de presunto
*250 g de queijo
*2 tomates médios picados sem sementes
*50 g de azeitona sem caroço picada
*1 cebola pequena picada
*Sal a gosto

PINCELAR:

*4 colheres de sopa de margarina
*2 colheres de sopa de óleo ou azeite
Derreta tudo junto e pincele.

FORMA:

26 cm de diâmetro

TEMPO DE FORNO:

30 min a 180°